¿Quién está al otro lado de Oporto Café e Vinho?
Detrás de Oporto Café e Vinho están Orlando y Lupe, una pareja emprendedora que decidió volcar su ilusión en un proyecto de hostelería con alma. Su filosofía es clara: ofrecer un trato cercano, de toda la vida, y que cada cliente disfrute de lo que preparan con tanto mimo. “Queremos que quien entre aquí se sienta como en casa”, explican.
Oporto Café e Vinho es una pequeña vinoteca que combina los almuerzos y desayunos populares con una selección cuidada de vinos y productos gourmet. En su carta se puede encontrar desde un café recién hecho hasta quesos y embutidos ibéricos de calidad, pasando por platos fuertes y postres caseros que buscan sorprender al paladar. “Seleccionamos cada vino y cada producto con el mismo cuidado con el que recibimos a nuestros clientes”, añaden.
¿Por qué has abierto tu negocio en Alaquàs?
Para Orlando y Lupe, Alaquàs fue el lugar donde encontraron la oportunidad perfecta para comenzar su aventura. “El nombre de Oporto viene de unos amigos muy especiales, pero nuestro hogar desde el principio fue este local en Alaquàs”, comentan. Aunque llevan poco tiempo en el pueblo, ya sienten que forman parte de su tejido comercial y social.
“Vimos en Alaquàs un lugar con vida, donde la gente valora el trato cercano y la calidad”, explican. Su objetivo es contribuir a esa oferta gastronómica local, ofreciendo productos gourmet al mejor precio y creando un espacio donde los sabores se fusionen con la calidez de un negocio familiar.
¿Por qué formáis parte de CAdA?
La decisión de unirse a CAdA fue natural para Orlando y Lupe. “Es una gran familia, llena de gente que da encanto al comercio de Alaquàs”, afirman. Para ellos, formar parte de esta asociación significa integrarse de lleno en la comunidad comercial del pueblo, aprender de otros profesionales y sumar esfuerzos para dinamizar la vida local.
“En CAdA encontramos apoyo, visibilidad y sobre todo, un sentido de pertenencia”, destacan. Valoran especialmente el trabajo en red y la oportunidad de participar en iniciativas que benefician a todos los comercios. “Queremos estar donde está el corazón de Alaquàs, y para nosotros, ese corazón late en sus comercios y en su gente”.
Oporto Café e Vinho es un ejemplo de cómo la pasión por la buena mesa y el trato cercano pueden convertirse en un proyecto lleno de vida. Orlando y Lupe han creado un espacio donde el vino, los sabores tradicionales y los productos gourmet se encuentran en un ambiente acogedor, pensado para disfrutar sin prisas.
